Zdrowa spożywka w Przestrzeniach

Wawelska Kooperatywa Spożywcza ma przyjemność zaprosić wszystkich zainteresowanych tematami zdrowej, lokalnej żywności, kooperacji, spółdzielczości, sharing economy, integracji lokalnej oraz obywatelskiego aktywizmu na III Otwarty Zjazd Kooperatyw. Tegoroczna impreza odbędzie się 7-8 czerwca w w Forum Przestrzenie w Krakowie i będzie otwarta dla wszystkich.

Sobota poświęcona będzie wyłącznie warsztatom kooperatyw spożywczych, na które można się zapisać na stronie internetowej zjazdu. Warsztaty będą dotyczyły tematów współpracy między miastem a wsią oraz rozwojowi ruchu kooperatyw w Polsce.

W niedzielę, 8 czerwca, odbędzie się całodzienny otwarty piknik kooperacji pod hasłem „W koopie siła”, gdzie będzie można zobaczyć, posłuchać i spróbować, co może dziś znaczyć „współdziałanie”. Oprócz kooperatyw spożywczych warsztaty poprowadzą również inne grupy kooperatywne, takie jak, między wieloma innymi, Wytwórnia Kraków, Miejska Partyzantka Ogrodnicza czy Playbio. Na scenie dobrych idei wystąpią specjaliści i instruktorzy, którzy podzielą się swoją wiedzą i umiejętnościami z uczestnikami pikniku. Pojawią się m.in. prof. Lech Ostasz z Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiejgo, Joanna Erbel, Dominika Potkańska z Laboratorium Kooperacji, Marek Styczyński, przedstawiciele grup Cohabitat czy portalu PolakPotrafi.pl. Warsztaty spod znaku DIY (Do It Yourself) odbędą się tego dnia pod hasłem DIT (Do It Together). Specjalne warsztaty przewidziane są również dla najmłodszych uczestników zjazdu. W tym samym czasie w Hotelu Forum będzie można zaopatrzyć się w zdrowe produkty spożywcze od lokalnych rolników.

Projekt finansowany jest w ramach kampanii crowdfundingowej, więc każdy kto chciałby dołożyć „cegiełkę” może to zrobić przez platformę internetową polakpotrafi.pl (TUTAJ). Więcej informacji oraz szczegółowy program Zjazdu znajdują się na stronie internetowej www.zjazdkoop.pl i na facebookowym koncie Wawelskiej Kooperatywy Spożywczej.