W Krakowie, przy ulicy Lindego 22, mieści się miejsce, które nie potrzebuje wielkiej reklamy. Kto raz spróbuje tamtejszego schabowego albo domowej zupy, wraca — często codziennie. Bufet prowadzony przez Sylwię i Patrycję to coś więcej niż lokal gastronomiczny. To historia przyjaźni, pasji i gotowania z sercem. – Nie gotujemy dla tłumów, tylko dla ludzi, których…

Krakowski biznes Krowoderska.pl - Najciekawsze teksty, jedynka

Krakowski biznes wywiad

21 października 2025

Robi torebki ze starych jeansów. “Chcę zadbać o planetę”

przez Joanna Urbaniec

– Tak naprawdę chodzi mi o to, żeby zadbać o planetę – żeby usunąć z niej jak najwięcej śmieci. Produkcja jeansów bardzo szkodzi środowisku a materiał jeansowy jest wieczny – zawsze młody, zawsze modny – te słowa Agnieszki Malec, twórczyni marki TorbAgi. Agnieszka przekształca zużyte jeansy w unikalne torby, plecaki i nerki, nadając drugie życie…

–Czytaj więcej–

Krakowski biznes Krowoderska.pl - Najciekawsze teksty, jedynka

Krakowski biznes

16 października 2025

Od Hot Doga do kulinarnej legendy. Paweł Kucharski wykorzystuje doświadczenie z USA

przez Joanna Urbaniec

W sercu tętniącego życiem Krakowa, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością, stoi food truck, który przekształcił skromnego hot doga w dzieło sztuki kulinarnej. Paweł Kucharski, charyzmatyczny wizjoner z dwudziestoletnim doświadczeniem w gastronomii, stworzył markę “Gourmet The Dog” – miejsce, gdzie każdy kęs to eksplozja smaków inspirowanych światowymi podróżami i polską pasją.

–Czytaj więcej–

Krakowski biznes Krowoderska.pl - Najciekawsze teksty, jedynka

fast food w krakowie hot dog w krakowie Krakowski biznes

30 września 2025

“Poke z polską duszą”. Dwie pasjonatki zmieniają Lea w raj pysznych misek!

przez Joanna Urbaniec

W sercu Krakowa, na malowniczej ulicy Lea 17B, w dzielnicy pełnej zieleni i lokalnego uroku, kryje się restauracja Miski – prawdziwa perełka kulinarna. To miejsce, gdzie Anna Kurbiel i Eliza Kucharska, dwie pełne entuzjazmu właścicielki, tworzą przestrzeń przepełnioną kolorami, smakami i zdrową energią. Restauracja istnieje od ponad 5 lat, ale dziewczyny właścicielkami są od półtorej…

–Czytaj więcej–

Krakowski biznes Krowoderska.pl - Najciekawsze teksty, jedynka

Krakowski biznes

26 września 2025

Rewir: spółdzielnia buntu i codzienności. Krakowski UNDERGROUND szuka domu

przez Joanna Urbaniec

– Rewir to przestrzeń, w której bunt staje się wspólnotą, a pasja – codziennością – mówią członkowie kolektywu, dla których kultura niezależna to nie tylko wybór, ale sposób życia. Rewir to spółdzielnia pracy, która tworzy centrum kulturalne. W tym promuje alternatywną i niezależną kulturę. Znajdziecie go na Zabłociu, ale szuka dobrego lokalu.

–Czytaj więcej–

Krakowski biznes

4 września 2025

Zaczynała w akademiku, a dziewczyny przyjeżdżały z całej Polski. Dziś ma ceniony salon

przez Joanna Urbaniec

– Jeżeli ktoś przychodzi z pomysłem, który nie pasuje do jego typu włosa, struktury czy objętości, mówimy otwarcie. Doradzamy długość, gęstość, żeby fryzura była nie tylko piękna, ale też bezpieczna dla naturalnych włosów – mówi Kaśka, właścicielka salonu Afro Styl.

–Czytaj więcej–

Krakowski biznes Krowoderska.pl - Najciekawsze teksty, jedynka

Krakowski biznes

29 sierpnia 2025

„Records Dillaz”. Winylowy azyl na Kazimierzu

przez Joanna Urbaniec

– “Records Dillaz” to trochę zakład pracy, a trochę archiwum emocji. Przez te wszystkie lata przewinęły się przez nasze ręce pewnie nawet setki tysięcy używanych płyt – każda z jakąś historią, czyjąś muzyczną zajawką, czasem ze wspomnieniem – mówi Bartek, współwłaściciel krakowskiego sklepu z winylami, który od ponad dekady współtworzy wraz z bratem. Na Kazimierzu…

–Czytaj więcej–

Krakowski biznes Krowoderska.pl - Najciekawsze teksty, jedynka

Krakowski biznes

22 sierpnia 2025

“Czujemy się rzemieślnikami, ale czasami trzeba ruszyć głową jak artysta”. Szewcy ze Starowiślnej 86

przez Joanna Urbaniec

– Czujemy się rzemieślnikami. To jest robota precyzyjna, uczciwa, bez zbędnych fajerwerków. Ale czasem, przy trudniejszych zleceniach, trzeba ruszyć głową jak artysta – mówi jeden z Szewców pracujących przy Starowiślnej 86. W punkcie usługowym, który tworzy dwóch szewców i kaletnik.

–Czytaj więcej–

Krakowski biznes Krowoderska.pl - Najciekawsze teksty, jedynka

Krakowski biznes

13 sierpnia 2025

Rudy robi słynną KULKĘ MOCY. “Cała robota na oczach ludzi”

przez Joanna Urbaniec

– Robimy wszystko po swojemu. Sosów mamy dziewięć – każdy od zera. Nie robimy czosnkowego ani mieszanego. To masz wszędzie. Jak ktoś chce klasykę, to niech idzie gdzie indziej. Ale są tacy, co wpadają w ciemno i mówią, że mamy najlepszy kebab w Krakowie. I to jest super– mówi Rudy właściciel kebaba na Dębnikach.

–Czytaj więcej–

Krakowski biznes Krowoderska.pl - Najciekawsze teksty, jedynka

Krakowski biznes

31 lipca 2025

Na ten antykwariat mówią „Reduta Karmelu”. Wiedział od pierwszej książki

przez Joanna Urbaniec

– Książka to nie tylko treść. To towarzyszka w zdrowiu i chorobie. Ma moc – mówi Jerzy Bochenek, właściciel antykwariatu Wiedza, zwanego przez stałych bywalców Redutą Karmelu, z przekonaniem, które nie potrzebuje wielkich słów. Wystarczy spojrzeć na półki w jego antykwariacie, by poczuć, że książki żyją tu własnym, cichym, lecz intensywnym życiem.

–Czytaj więcej–

Krakowski biznes Krowoderska.pl - Najciekawsze teksty, jedynka

Krakowski biznes