15 49.0138 8.38624 arrow 0 both 1 10000 1 horizontal https://krowoderska.pl 300 true 4000 – 0
Blog o Krakowie
Autor / Joanna Urbaniec
16 października 2025

Od Hot Doga do kulinarnej legendy. Paweł Kucharski wykorzystuje doświadczenie z USA

przez Joanna Urbaniec
W sercu tętniącego życiem Krakowa, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością, stoi food truck, który przekształcił skromnego hot doga w dzieło sztuki kulinarnej. Paweł Kucharski, charyzmatyczny wizjoner z dwudziestoletnim doświadczeniem w gastronomii, stworzył markę “Gourmet The Dog” – miejsce, gdzie każdy kęs to eksplozja smaków inspirowanych światowymi podróżami i polską pasją.
–Czytaj więcej–
Krakowski biznes    Krowoderska.pl - Najciekawsze teksty, jedynka
     
30 września 2025

“Poke z polską duszą”. Dwie pasjonatki zmieniają Lea w raj pysznych misek!

przez Joanna Urbaniec
W sercu Krakowa, na malowniczej ulicy Lea 17B, w dzielnicy pełnej zieleni i lokalnego uroku, kryje się restauracja Miski – prawdziwa perełka kulinarna. To miejsce, gdzie Anna Kurbiel i Eliza Kucharska, dwie pełne entuzjazmu właścicielki, tworzą przestrzeń przepełnioną kolorami, smakami i zdrową energią. Restauracja istnieje od ponad 5 lat, ale dziewczyny właścicielkami są od półtorej…
–Czytaj więcej–
Krakowski biznes    Krowoderska.pl - Najciekawsze teksty, jedynka
26 września 2025

Rewir: spółdzielnia buntu i codzienności. Krakowski UNDERGROUND szuka domu

przez Joanna Urbaniec
– Rewir to przestrzeń, w której bunt staje się wspólnotą, a pasja – codziennością – mówią członkowie kolektywu, dla których kultura niezależna to nie tylko wybór, ale sposób życia. Rewir to spółdzielnia pracy, która tworzy centrum kulturalne. W tym promuje alternatywną i niezależną kulturę. Znajdziecie go na Zabłociu, ale szuka dobrego lokalu.
–Czytaj więcej–
Krakowski biznes
4 września 2025

Zaczynała w akademiku, a dziewczyny przyjeżdżały z całej Polski. Dziś ma ceniony salon

przez Joanna Urbaniec
– Jeżeli ktoś przychodzi z pomysłem, który nie pasuje do jego typu włosa, struktury czy objętości, mówimy otwarcie. Doradzamy długość, gęstość, żeby fryzura była nie tylko piękna, ale też bezpieczna dla naturalnych włosów – mówi Kaśka, właścicielka salonu Afro Styl.
–Czytaj więcej–
Krakowski biznes    Krowoderska.pl - Najciekawsze teksty, jedynka
29 sierpnia 2025

„Records Dillaz”. Winylowy azyl na Kazimierzu

przez Joanna Urbaniec
– “Records Dillaz” to trochę zakład pracy, a trochę archiwum emocji. Przez te wszystkie lata przewinęły się przez nasze ręce pewnie nawet setki tysięcy używanych płyt – każda z jakąś historią, czyjąś muzyczną zajawką, czasem ze wspomnieniem – mówi Bartek, współwłaściciel krakowskiego sklepu z winylami, który od ponad dekady współtworzy wraz z bratem. Na Kazimierzu…
–Czytaj więcej–
Krakowski biznes    Krowoderska.pl - Najciekawsze teksty, jedynka
22 sierpnia 2025

“Czujemy się rzemieślnikami, ale czasami trzeba ruszyć głową jak artysta”. Szewcy ze Starowiślnej 86

przez Joanna Urbaniec
– Czujemy się rzemieślnikami. To jest robota precyzyjna, uczciwa, bez zbędnych fajerwerków. Ale czasem, przy trudniejszych zleceniach, trzeba ruszyć głową jak artysta – mówi jeden z Szewców pracujących przy Starowiślnej 86. W punkcie usługowym, który tworzy dwóch szewców i kaletnik.
–Czytaj więcej–
Krakowski biznes    Krowoderska.pl - Najciekawsze teksty, jedynka
13 sierpnia 2025

Rudy robi słynną KULKĘ MOCY. “Cała robota na oczach ludzi”

przez Joanna Urbaniec
– Robimy wszystko po swojemu. Sosów mamy dziewięć – każdy od zera. Nie robimy czosnkowego ani mieszanego. To masz wszędzie. Jak ktoś chce klasykę, to niech idzie gdzie indziej. Ale są tacy, co wpadają w ciemno i mówią, że mamy najlepszy kebab w Krakowie. I to jest super– mówi Rudy właściciel kebaba na Dębnikach.
–Czytaj więcej–
Krakowski biznes    Krowoderska.pl - Najciekawsze teksty, jedynka
31 lipca 2025

Na ten antykwariat mówią „Reduta Karmelu”. Wiedział od pierwszej książki

przez Joanna Urbaniec
– Książka to nie tylko treść. To towarzyszka w zdrowiu i chorobie. Ma moc – mówi Jerzy Bochenek, właściciel antykwariatu Wiedza, zwanego przez stałych bywalców Redutą Karmelu, z przekonaniem, które nie potrzebuje wielkich słów. Wystarczy spojrzeć na półki w jego antykwariacie, by poczuć, że książki żyją tu własnym, cichym, lecz intensywnym życiem.
–Czytaj więcej–
Krakowski biznes    Krowoderska.pl - Najciekawsze teksty, jedynka
18 lipca 2025

Śmietanka Nowohucka? Babcia, chłopak w dresie i pani z korporacji

przez Joanna Urbaniec
– Spędziliśmy z Marcinem sporo czasu w Grecji – on aż piętnaście lat, ja cztery. Poznaliśmy tamtejszą kuchnię od środka, nie tylko tę serwowaną turystom, ale prawdziwą – domową, babciną. Wiemy, że oliwa to nie wróg, a prostota potrafi smakować najlepiej – mówi Kasia, właścicielka Śmietanki Nowohuckiej.
–Czytaj więcej–
Krakowski biznes    Krowoderska.pl - Najciekawsze teksty, jedynka
  
1 2 … 10
Krowoderska na facebook'u Krowoderska na Instagramie
separator separator
Lampy Lunares
Insureo Ubezpieczenia dla firm
Bumbbumki gokarty na pedały kraków
I-host hosting
Patryk Tyburkiewicz maluje i rysuje